Nicole maakt een karamel shortbread met pindakaramel. Shortbread is een soort zandkoekje dat zijn oorsprong kent in het Verenigd Koninkrijk. De basis bestaat uit suiker, boter en bloem. Nicole maakt een karamel...
Bekijk uitzending
Cas maakt een koekhuis. Als er iets feestelijk is en u direct in de kerststemming brengt, dan is het wel dit koekhuis. Voor het maken van het koekhuis kunt u een mal gebruiken. Deze zijn online te vinden. U kunt hem...
Bekijk uitzending
Anna maakt een dadel-hazelnotentaartje. De verschillende ingrediënten en structuren maken dit taartje heel feestelijk. De dadels zorgen al voor een licht zoet tintje. De hazelnoten zijn knapperig en de jam en kokosrasp...
Bekijk uitzending
Wie echt iets lekkers bij de koffie wil wat ook nog eens makkelijk is te maken, zou beslist eens deze wafeltjes met mokkavulling van Hans moeten proberen. Ze hoeven maar 10 minuten in de oven en smaken heerlijk bij een...
Bekijk uitzending
Nicole maakt makkelijke kaneelbroodjes. Deze kaneelbroodjes van Nicole zijn heel makkelijk om te maken. Een heerlijke lekkernij voor bij de thee, warme chocolademelk of gewoon tussendoor. Het staat in een handomdraai...
Bekijk uitzending
Programma waarin verschillende presentatoren de lekkerste recepten delen. De presentatie was in handen van Hans Spitsbaard. Deze uitzending van het programma Bak Mee met Max met de titel Pure chocoladebrownie met...
Bekijk uitzending
Dumkes zijn vooral bekend van de Frieske Dúmkes, een typisch Fries streekgerecht. Het zijn zoete koekjes, met anijs gekruide en zijn duimgroot. Een variant op de Fryske dúmkes zijn de Amelander dúmkes, waarin de...
Bekijk uitzending
Nicole maakt breekbrood. Dit keer geen zoete lekkernij, maar een hartig breekbrood in Bak mee met MAX. Nicole geeft een Italiaans tintje aan het brood door het voor het bakken te dippen in een kruidenolie. Het brood is...
Bekijk uitzending
Cas maakt Amsterdamse koggetjes. Het Amsterdamse koggetje, ook wel het nougatientje genoemd, dankt zijn bestaan aan een bakwedstrijd midden jaren 30 van de vorige eeuw. Het koekje gaat dus al geruime tijd mee en is nog...
Bekijk uitzending
Deze uitzending van het programma Bak Mee met Max met de titel Stroopkoeken werd uitgezonden op vrijdag 14 september door MAX.
Bekijk uitzending
Deze uitzending van het programma Bak Mee met Max met de titel Brownies werd uitgezonden op vrijdag 7 september door MAX.
Bekijk uitzending
Hans maakt deze week traditionele oliebollen. Geen Oud & Nieuw is compleet zonder oliebollen. Hans maakt heerlijke oliebollen met boerenjongens en appel. Een traktatie en een goed begin van het nieuwe jaar! De...
Bekijk uitzending
Hans maakt deze week een prachtige charlotte met chocolademousse. Wie echt de sier wil maken tijdens de feestdagen, kan met deze Charlotte met chocolademousse thuiskomen. Een plaatje om naar te kijken en een traktatie...
Bekijk uitzending
Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Hans een tarte bourdaloue. De tarte bourdaloue is een Franse perentaart. Maar het bijzondere aan deze taart is dat er een amandelfrangipane...
Bekijk uitzending
Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Hans een flan patissier. Dit is een traditioneel Frans custard gebak. Het smaakt zacht en romig en laat zich goed combineren bij een kopje...
Bekijk uitzending
Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt hij een tarte tatin, de Franse variant op de appeltaart. De herfst is de tijd van de appeloogst, dus dit is een goed moment om iets te...
Bekijk uitzending
Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt hij een pavlova met rood fruit en advocaat. Pavlova is luchtig doordat het hoofdzakelijk uit eiwitten bestaat. Het is een kunst om de...
Bekijk uitzending
Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt hij een overheerlijke marmercake. Lekker bij een kopje thee of koffie, of gewoon als smaakvol tussendoortje. De presentatie was in handen...
Bekijk uitzending
Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Nicole een karamel shortbreak met pindakaramel. De presentatie was...
Bekijk uitzending
Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Cas laat vandaag zien hoe je een koekhuis maakt. Een feestelijk bouwwerk die iedereen meteen in een kerststemming brengt. De presentatie was in...
Bekijk uitzending
Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Anna een dadel-hazelnotentaartje. De verschillende ingrediënten en structuren maken dit taartje heel feestelijk. De dadels zorgen al...
Bekijk uitzending
Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Nicole makkelijke kaneelbroodjes. Een heerlijke lekkernij voor bij de thee, warme chocolademelk of gewoon tussendoor. Het staat in een...
Bekijk uitzending
Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Cas een groentequiche met spinazie, asperges en zalm. De presentatie was in handen van Hans Spitsbaard. Deze uitzending van het...
Bekijk uitzending
Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Vandaag maakt Anna een pure chocoladebrownie met roomkaas en frambozen. Een typische traktatie die er direct heel feestelijk uitziet! De presentatie...
Bekijk uitzending
Anna, Nicole en Cas maken toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Nicole maakt breekbrood. Voor de verandering bakt Nicole eens wat hartigs. Ze geeft een Italiaans tintje aan het brood door het voor het bakken te...
Bekijk uitzending