Sergio in Italië is een culinair reisprogramma waarin topchef
Sergio Herman verschillende Italiaanse regio’s verkent samen met bekende gasten uit Nederland en België. Tijdens de reis gaan zij op zoek naar authentieke smaken, lokale producten en traditionele gerechten die kenmerkend zijn voor de streek. Tussen het koken en proeven ontstaan persoonlijke gesprekken en bijzondere ontmoetingen met mensen uit de regio. Het programma combineert de liefde voor eten met reizen, cultuur en mooie verhalen, terwijl Sergio laat zien wat de Italiaanse keuken zo bijzonder maakt.
Vijf jaar later trekken Sergio Herman en Marco Borsato opnieuw naar Toscane. In Firenze duiken ze in de wereld van gelato en gaan ze op zoek naar de perfecte fiore di latte. Met een eigen machine en artisanale melk...
Bekijk uitzending
