Ben vindt het eten in de rubriek 'Etenschap' ver beneden niveau. Vandaar dat hij restaurateur Henry Dumoulin uitnodigt om de redactieleden bij te scholen. Ben vindt het eten in de rubriek 'Etenschap' ver beneden niveau. Vandaar dat hij restaurateur Henry Dumoulin uitnodigt om de redactieleden bij te scholen. Waaom? Daarom!: waarom vinden wij vet eten lekker? STE: de langSTE dijk te wereld. Etenschap: leuke weetjes over eiwit.
De presentatie was in handen van 
Bart Meijer, 
Dolores Leeuwin, 
Nienke de la Rive Box en 
Maurice Lede. Deze uitzending van het programma Het Klokhuis met de titel Het Kantoor 144 werd uitgezonden op maandag 20 maart door de 
NTR.